Adrianna Vineyard Mundus Bacillus Terrae 2018

Marcio Hamann: Von diesem Gänsehaut-Malbec werden nur gerade 4800 Flaschen abgefüllt. Enorm tief, einnehmend und fest im Duft, es ist ein regelrechtes Duell umwerfender Aromen: dunkle Frucht, Brombeeren, confierte Himbeeren, Leder, Menthol, Veilchen – der Wahnsinn! Am Gaumen ein Gedicht, unglaublich kompakt und komplex, die präsenten, aber eleganten Tannine besitzen enorm viel Schliff und geben dem delikaten Fruchtschmelz perfekten Halt. Hier sind Kraft und Finesse grandios miteinander verwoben, dazu reife Brombeeren, faszinierende Gewürze, dezent kräuterige und balsamische Noten, wirkt trotz seiner Dichte stets unheimlich frisch. Im Abgang enorm lang, mundfüllend mit grosser Tiefe und Finesse. Einzigartiger Malbec-Genuss aus einer historischen…